Tortino veloce di risotto avanzato al microonde

tortino di risotto avanzato

Il giorno dopo è sempre un triste giorno. Ci si sveglia senza sapere bene chi siamo, con la testa pesante e la lingua impastata, domandandosi che diavolo ci fa quel risotto avanzato nel frigo. Che domande, ci sta perché così possiamo fare una nuova e meravigliosa ricetta di recupero. Uomini che cucinano, mica che perdono tempo…   Ingredienti: risotto di … Continua a leggere

FINOCCHI gratinati al microonde

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Contorno saporito e soprattutto velocissimo se fatto al microonde, adattissimo a uomini-che-cucinano-specialmente-se-con-poco-tempo-a-disposizione.   Ingredienti: 2 finocchi; burro; pangrattato; latte. Procedimento: tagliate a spicchi i finocchi, 8 per ciascuno dei due, disponeteli su un piatto, copriteli con coperchio in plastica adatto al microonde e cucinate alla massima potenza per 10-15 minuti. Se alla prova dello stuzzicadente affonda quasi senza resistenza, potete togliere il piatto … Continua a leggere

piccola guida MICROONDE

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Ovvero “Come usare il Microonde addirittura senza ferirsi”! Ecco una piccola guida con qualche trucchetto per l’uso quotidiano di questa tecnologia. Come funziona? Il microonde scalda l’acqua contenuta nei cibi, vi basti quindi sapere che cibo con molta acqua si scalda in un attimo, cibo secco… resta secco. Ovviamente scaldando l’acqua ne provoca l’evaporazione, quindi se non adeguatamente coperti i cibi … Continua a leggere