Liquore per la tosse di pigne e germogli di pino fermentati
Con le pigne, fucile ed occhialiiiii… cantava (forse) Vianello. Uomini che cucinano, che ci fate lì spaparanzati sulla spiaggia sotto … Continua a leggere
Con le pigne, fucile ed occhialiiiii… cantava (forse) Vianello. Uomini che cucinano, che ci fate lì spaparanzati sulla spiaggia sotto … Continua a leggere
Sempre più salutisti gli uominichecucinano, e alla costante riscoperta delle ricette della tradizione italiana: Zuppa di Sorgo (bianco) (tradizionale) con … Continua a leggere
Sembra facile: prendi le carote, le metti in forno… ma noi non siamo scimmie di Borel che stanno scrivendo a … Continua a leggere
Ebbene sì, cari uominichecucinano, si può fare un pesto di cavolo fiolaro che viene presto, talvolta pesto, ma mai del … Continua a leggere
Questa è roba tosta per degli uominichecucinano, roba da Masterchic, roba da fare un figurone… ovviamente con poca fatica! Carne … Continua a leggere
Sono un bastian contrario e siccome le battute, con un titolo simile, si potrebbero sprecare… per una volta farò il professionale e … Continua a leggere
Ho provato a velocizzare anche questa tradizionale ricetta, ma risulta sempre più saporita che rapida. Noi, comunque, siamo uomini che non si … Continua a leggere
Un uomo che cucina di tanto in tanto deve confrontarsi anche con le verdure, deve essere in grado di cucinarle … Continua a leggere
Iniziamo dalle raccomandazioni, assicuratevi che il tonno da mangiare crudo sia non solo fresco ma anche abbattuto, “superfrozen” andrà benissimo. … Continua a leggere
Risotto agli scampi, occhio che scampano, quindi prendeteli già morti stecchiti! Ricetta facile per un risotto dal sapore sublime, da … Continua a leggere
A grande richiesta, dopo l’incommensurabile successo de “La zucca alla piastra“, il casalingo è lieto di presentarvi: (papparappappaaaaa) “Porro alla … Continua a leggere
Ecco una ricetta in vecchio stile il Casalingo, inventata partendo da avanzi casuali… siamo uomini che riciclano, per dinci! Ingredienti: … Continua a leggere
Il cous cous è un ottimo ripieno particolarmente veloce da preparare, per cui noi velocemente prepariamolo! Se avete bambini maschi … Continua a leggere
Ebbene si, ci sono cose che un uomo che cucina scopre piano piano, mica nasce imparato su tutto! E così Zi’ Sonia di RicettedaCani mi ha fatto conoscere … Continua a leggere
Se vi è piaciuto il Panzanella, vi propongo un altro piccolo aperitivo veloce e salutare, per quanto salutare può essere … Continua a leggere
Meglio che mi scriva questa ricetta che ho già chiesto a mia madre almeno quindicimila volte, attraverso tutti i mezzi … Continua a leggere
Non comincio la ricetta con una battuta, sarebbe troppo volgare! Quindi rilassiamo gli zigomi, torniamo seri e con voce impostata … Continua a leggere
Chi siamo noi? Uomini che al supermercato acquistano il prezzemolo fresco per congelarlo! Oppure? Uomini che sul balcone coltivano il … Continua a leggere
Ebbene si, un intero blog a parlare di cibo e qualche digestivo… ma di cosa bere prima ne avevamo mai … Continua a leggere