Sono un bastian contrario e siccome le battute, con un titolo simile, si potrebbero sprecare… per una volta farò il professionale e fingerò di parlare di una ricetta in maniera seria e compita. Signori, la Pasta con le cime di Fave.. ehm… è un piatto povero che nasce dalla necessità di recupero della cimatura delle fave… mmm… che in campagna si compie all’inizio della … Continua a leggere→