C’era bisogno di un antipastino di pesce al volo, per cui ho messo insieme quello che avevo nel frigo ed ho creato questo (mi è andata bene, tutto sommato). Ingredienti: Mezza Patata Dolce (altrimenti detta “Americana”); Latte e Burro; Acciughe; Aglio; Farina per polenta (o pangrattato).   Procedimento: Prendete mezza patata dolce avanzata nel fondo del frigo (se non ce … Continua a leggere→