due parole sul SALE

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Per parlare di sale partiamo dalla distinzione più semplice, fino e grosso: FINO è sale grosso macinato a cui vengono aggiunti antiagglomeranti in rilevante quantità. Quello che finiamo per mangiare, quindi, è cloruro di sodio ma anche magnesio, gesso, calce, etc etc. GROSSO è, per quanto detto sopra, da preferire non solo per l’acqua della pasta! Con pochi euro si … Continua a leggere

DETERSIVO per lavastoviglie fatto in casa

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Ma che è tutto questo parlare di cucina? Dopo aver mangiato dobbiamo lavare i piatti, se li fate a mano buon divertimento, ma se li mettete in lavastoviglie… ecco che il casalingo ha per voi la ricetta per fare in casa il detersivo a impatto ambientale zero, costo scarso e risultati splendenti! Ingredienti: 3 limoni 200g di sale grosso, meglio … Continua a leggere