Muffin Salati: prosciutto, piselli e pecorino

Muffin Salati

  Una vera sorpresa questi muffin salati, utilizzabili come simpatico antipasto o secondo piatto estroso. A dire il vero la ricetta è della mia Con-sorte… quindi per una volta vi passo lei: Ingredienti per 10 muffin: 200g di farina; 100ml latte; 3 uova; 1 bustina di lievito istantaneo; 100g olio di semi; 150g di Parmigiano e Pecorino grattugiati; 100g di … Continua a leggere