vellutata ZUCCA e salmone

1292711881

“Zucca e Salmone” è un po’ un controsenso come Mari e Monti, sarebbe come dire Panda e Ferrari ma tant’é, alle volte la natura crea due cose che stanno benissimo assieme e per il gusto di complicare le sparge in due ambienti totalmente differenti! Non mi contestate nemmeno il “Vellutata”, per gli uomini che cucinano come me ricordo che si … Continua a leggere

Marmellata veloce ZUCCA

88371686

Avete festeggiato Halloween ed avete il frigo pieno di ritagli di zucca? Ecco quello che fa per voi: un bel risotto! Se poi ve ne avanza ancora allora potete fare un’ottima Marmellata di Zucca facile facile, vi servono un microonde, un minipimer o qualcosa di simile. Ingredienti: ZUCCA (condicio sine qua non) ZUCCHERO (1/3 abbondante del peso della zucca) AROMI … Continua a leggere