Porro alla piastra

Porro alla piastra

A grande richiesta, dopo l’incommensurabile successo de “La zucca alla piastra“, il casalingo è lieto di presentarvi: (papparappappaaaaa) “Porro alla piastra” (applausi) con la straordinaria partecipazione del porro nei panni del porro, e la magistrale interpretazione della piastra, eseguita per la prima volta da una piastra vera! Ingredienti in ordine di apparizione: Porro; Condimento: olio, salsa di soia. Procedimento: seguite … Continua a leggere

Crostone al Porro

crostone al porro

Antipasto veloce abbinabile, magari, con altri crostoni. Ingredienti per 4 crostoni: 1 porro; 1 patata; 4 fette di pane; aromi naturali. Procedimento: prendete un porro, quello che ho usato io veniva dalla nostra spacciatrice di verdura vera, pensate, è stata coltivata sulla terra davvero! Dicevo, prendete un porro e staccategli il dermatologo, tagliate la radice e affettatelo finemente. Quando arrivate … Continua a leggere