Iniziamo dalle raccomandazioni, assicuratevi che il tonno da mangiare crudo sia non solo fresco ma anche abbattuto, “superfrozen” andrà benissimo. La ricetta è facile, veloce e molto piacevole, fidatevi.   Ingredienti: Tonno abbattuto (ma lo tireremo su di morale); 1/2 lime a persona; prezzemolo; condimenti. Procedimento: Pulite bene il lime e grattugiate la scorza (senza intaccare il bianco) per tenerla … Continua a leggere→