riso quasi INDIANO

1925304670

  Una sera mia figlia chiede: “Come mangiano gli indiani?”. Dato per buono che non intendesse “Toro seduto” ma gli indiani dell’India, abbiamo creato lì per lì un piatto che non vuole certo avere l’aplomb della ricetta vera e pura ma, diciamo, semplicemente uno stile indiano.   Ingredienti: – Una piadina per porzione; – Riso Basmati; – Petto di Pollo … Continua a leggere